０７就这么过去了。我们大家在一起数着钟声走进了２００８。
08年第一天就是个阳光灿烂的日子。温暖的阳光给我们祛去冬日的寒意。
迈进08，让我们忘掉所有的不愉快。笑迎我们的2008。
愿朋友们２００８财运好，身体健康，家庭幸福：）
主料：
鳕鱼一块，水浴解冻一小时左右。
韧豆腐一块。切 大点的块：）
冬笋切片（汗，忘了拍了）
辅料：
葱一小段，姜3片。
调味料：
盐，糖，醋，米酒，牛奶，胡椒粉。
先烧一盆水，加点盐，分别焯一下豆腐和冬笋，捞出控干水分。
1，鳕鱼化好了之后用厨房纸吸去多余的水分。
2，炒锅烧热，倒油，热了之后放入鳕鱼，小火将两面煎好。
3，倒入适量的热水。
４，烧开之后加入焯好的豆腐和冬笋，放入葱姜，倒入两勺米酒一勺
米醋。盖盖儿焖５分钟。
５。加入适量牛奶，盐，糖，再次开锅就可以关火撒胡椒粉出锅了：）
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